| 脆皮土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 316克 | 脆皮土豆条热量/卡路里244千卡 | |||

1/5. 土豆洗净去皮用波浪刀切条

2/5. 用盐、南德调料、鸡精、黑胡椒粉腌制1小时

3/5. 腌制好的土豆条用水冲一下

4/5. 把土豆条裹好一层淀粉

5/5. 油锅6成热,放入裹粉的土豆条,炸制表面皱起即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、健脾利湿等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肠通便、祛雀斑等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;