| 椰浆椰蓉制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 249克 | 椰浆椰蓉制作方法热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于手工活465分钟消耗的热量...90 | |||||
椰浆椰蓉制作方法的做法共9个步骤
食材主料/辅料
椰子（1个）、白砂糖（适量）
1/9. 剥开椰子上面的皮，可以看到椰子有三个眼，其中一个是真眼，用筷子戳一戳就可以喝到椰子水啦！
2/9. 喝光椰子水的椰子装在塑料袋里，绑好，使劲朝地上摔，椰子就会碎开。
3/9. 将碎开的椰子放入冰箱急冻室，一个小时后再取出。这时候用刀沿着椰子壳与椰肉之间的缝隙一撬，椰肉就分离出来了。
4/9. 用削皮刀将椰肉去皮，冷开水洗净。
5/9. 把椰子肉切成小条，放进榨汁机，加入适量的冷开水，开始榨汁。
6/9. 干净的纱布放锅上面，将椰浆倒入，再将纱布使劲一拧，滤完渣的椰浆就出来了。
7/9. 中火加热，加入适量白砂糖煮一小会，浓郁的椰浆就这样完成啦~
8/9. 把纱布里的椰蓉倒在平底锅，小火加热，不断翻炒，炒到没水蒸气上来就可以了。
9/9. 成品椰蓉~可以装密封袋子烘焙使用。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消疳杀虫、清暑解渴、益气祛风等功效；可与糯米、鸡肉、乌鸡搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗氧化、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 椰浆椰蓉制作方法热量697 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物131.2 克
- 钠56 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾480 毫克