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海米香菇焖饭

海米香菇焖饭的热量和减肥功效

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海米香菇焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海米99千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
姜丝4千卡41千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量528海米香菇焖饭热量/卡路里1039千卡
爵士乐健身操 热量1039千卡,相当于爵士乐健身操173分钟消耗的热量...360

海米香菇焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

海米(50克)、香菇(4朵)、香葱(适量)、姜丝(10克)、大米(1碗)、生抽(2勺)、酱油(1勺)、白糖(半勺)
海米香菇焖饭的做法图解1

1/9. 海米提前浸泡1小时。反复冲洗几次。

海米香菇焖饭的做法图解2

2/9. 香菇洗净切片,香葱,姜丝备好。

海米香菇焖饭的做法图解3

3/9. 大米头洗干净备用。

海米香菇焖饭的做法图解4

4/9. 炒锅烧热比平时炒菜多一点的油量,油温5成热下葱和姜爆出香味。

海米香菇焖饭的做法图解5

5/9. 海米和香菇下锅翻炒,调入半勺白糖,一勺料酒,2勺生抽,一勺酱油。因为海米很咸盐基本不能放了,根据自己口味掌握。

海米香菇焖饭的做法图解6

6/9. 洗好的大米放进去一起炒匀,让米彻底吸收汤汁的香味。

海米香菇焖饭的做法图解7

7/9. 全部材料倒进电饭煲,加入平时煮饭的水量。按电饭煲对应的米类精煮键即可。

海米香菇焖饭的做法图解8

8/9. 出锅前拌匀。

海米香菇焖饭的做法图解9

9/9. 喷香海米焖饭

食材功效信息

海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与丝瓜、豆苗、豆腐搭配;与猪肉、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、抗血栓、降血压等功效;可与木耳菜、花菜、带鱼搭配;与鸽肉、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、通阳、预防感冒等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、解毒、助阳等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、和胃等功效;可与桂圆、红薯、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海米香菇焖饭热量1039 千卡
  • 脂肪9.33 克
  • 蛋白质68.07 克
  • 碳水化合物204.85 克
  • 10675.6 毫克
  • 1598 毫克
  • 70.6 毫克
  • 1719 毫克

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