| 卡通馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 3千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红曲粉 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 紫薯粉 | 克 | 7千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 618克 | 卡通馒头热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡，相当于壁球156分钟消耗的热量...720 | |||||
卡通馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（400克）、中筋面粉（80克）、酵母（5克）、牛奶（200左右克）、白糖（20克）、红曲粉（2克）、可可粉（1克）、紫薯粉（2克）
1/4. 面团和好～用模具切好形
2/4. 粘好
3/4. 上锅蒸二十分钟
4/4. 出锅
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、美容养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与醋、鸡蛋、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 卡通馒头热量1876 千卡
- 脂肪14.62 克
- 蛋白质83.49 克
- 碳水化合物437.28 克
- 钠5283.6 毫克
- 钙361 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾611 毫克