| 干锅土豆粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 692克 | 干锅土豆粒热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于思考883分钟消耗的热量...60 | |||||
干锅土豆粒的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土豆（400克）、胡萝卜（1个）、洋葱（1个）、培根（100克）、大喜大牛肉粉（15克）、干辣椒（1个）、青尖椒（1个）、花椒（适量）、生抽（15毫升）、黑胡椒粉（适量）
1/14. 准备需要的食材。
2/14. 胡萝卜、洋葱、培根切小粒，青尖椒切圈，干红辣椒切丝。
3/14. 土豆去皮，切成1厘米见方的丁。
4/14. 奶锅里加入适量的油烧热。
5/14. 下入土豆丁大火炸至表面金黄。
6/14. 炸好的土豆丁捞出控油。
7/14. 热锅倒油，放入花椒和干红辣椒丝翻炒出香味。
8/14. 倒入培根和洋葱炒香。
9/14. 放入胡萝卜翻炒均匀。
10/14. 倒入炸好的土豆丁。
11/14. 加入生抽。
12/14. 放入大喜大牛肉粉和黑胡椒。
13/14. 放入青椒圈，大火翻炒均匀。
14/14. 炒好的土豆粒倒入干锅或这铸铁的小锅内，用酒精炉加热食用。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、补充营养等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；可与鲈鱼、莴笋、羊排搭配；与冬虫夏草、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、防癌等功效；可与小米、羊排、火腿搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
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营养信息
- 干锅土豆粒热量883 千卡
- 脂肪37.77 克
- 蛋白质42.72 克
- 碳水化合物36.39 克
- 钠2079.7 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.29 毫克
- 钾986 毫克