| 茄子陷饺子宝宝款热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1012克 | 茄子陷饺子宝宝款热量/卡路里2759千卡 | |||

1/7. 猪肉用水泡一泡 切丁用料理棒打成馅 切葱花

2/7. 茄子切条 放点盐 腌下水把多余的水挤出来

3/7. 提前把面活好醒一会

4/7. 把茄条打成馅 和肉馅搅在一起 放一点盐别放多了茄子腌过 一点点酱油可以不放 葱花 油

5/7. 把面幹成片

6/7. 我擀面皮比较慢这个方法省事 还大小一致

7/7. 包的过程宝宝老捣乱 没拍过程 直接上包好的样子
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、止消渴等功效;可与洋葱、豆腐皮、鸡腿菇搭配;与香菜、甲鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、清热解暑、抑癌抗瘤等功效;可与肥牛、蛋黄、菠菜搭配;与墨鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、高脂血症、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与胸部牛肉、里脊牛肉、后腿牛肉搭配;与豆腐丝、干枣、豆腐相克,同食可能会引起不适;