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低脂面包球

低脂面包球的热量和减肥功效

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低脂面包球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
玉米油90千卡895千卡0克99.2克
总量260低脂面包球热量/卡路里993千卡
摇摆舞 热量993千卡,相当于摇摆舞221分钟消耗的热量...270

低脂面包球的做法共12个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、酵母(3克)、玉米油(10克)、熟黑芝麻(10克)、白砂糖(20克)、水(150克)、黄油(10克)
低脂面包球的做法图解1

1/12. 除去黄油所有材料放入和面机和面10分钟。和成比较光滑的面团,取出面团放入盆中。

低脂面包球的做法图解2

2/12. 盖保鲜膜室温发酵1小时,放入冰箱冷藏室发酵5-6小时。面团轻轻按压排气。

低脂面包球的做法图解3

3/12. 分成等量12份,整成圆形,收口向下。

低脂面包球的做法图解4

4/12. 摆放到烤盘中。

低脂面包球的做法图解5

5/12. 放入烤箱。

低脂面包球的做法图解6

6/12. 用开启烤箱发酵功能,39度35分钟。醒发至接近两倍大。

低脂面包球的做法图解7

7/12. 提前180度预热烤箱。

低脂面包球的做法图解8

8/12. 面包表面筛面粉,把黄油切成小片,用刀片在面包上面划一道,夹入小片黄油。

低脂面包球的做法图解9

9/12. 放入烤箱中下层。

低脂面包球的做法图解10

10/12. 上管180度,下管200度,12分钟。

低脂面包球的做法图解11

11/12. 成品图。

低脂面包球的做法图解12

12/12. 成品图。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;

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营养信息

  • 低脂面包球热量993 千卡
  • 脂肪100.86 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物73.03 克
  • 3.4 毫克
  • 1 毫克
  • 1.4 毫克
  • 2 毫克

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