| 小米山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 293克 | 小米山药粥热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于槌球128分钟消耗的热量...150 | |||||
小米山药粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、山药（一段（100）克）、盐（适量）、清水（600毫升）
1/3. 准备材料，小米和山药。
2/3. 小米淘洗干净，山药去皮切滚刀块后放入水中浸泡，以免变色。
3/3. 将小米、山药、清水倒入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，出锅前放适量盐调味即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、滋阴、养血等功效；可与红糖、大豆、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、带下、延年益寿等功效；可与甘蔗、玉米、羊肚搭配；与南瓜、鹿肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 小米山药粥热量320 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物100.2 克
- 钠10054.9 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾507 毫克