| 虾仁蔬果焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 642克 | 虾仁蔬果焖饭热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于修筑围墙177分钟消耗的热量...360 | |||||
虾仁蔬果焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 食材准备
2/9. 将虾仁剔除虾线洗净后切丁，加入适量米酒，胡椒粉，盐和淀粉拌匀备用
3/9. 菠萝切成小块放入淡盐水浸泡至少五分钟，捞出控干水分备用
4/9. 将洋葱和胡萝卜洗净后切丁备用
5/9. 大米淘洗干净后加入适量水，滴入几滴食用油，放入电饭煲中焖煮
6/9. 炒锅下油烧热后放入胡萝卜煸炒，再加入洋葱炒出香味后下入虾仁炒至变色后加入适量盐和酱油，炒出酱香味后下入青豌豆，胡萝卜继续翻炒，然后加入小半碗开水翻炒至豌豆断生即可
7/9. 待米饭将米汤即将收尽时，打开锅盖将炒好的菜倒入平铺在饭面上，最后放入菠萝，合上电饭煲盖，继续焖饭
8/9. 煮饭程序结束，继续保温焖15分钟后即可打开锅盖，将米饭和菜拌匀即可
9/9. 色彩搭配艳丽，是不是很有食欲呢，尝尝看，是不是你喜欢的饭～
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、润肠通便等功效；可与桂圆、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、预防动脉硬化、增强性功能等功效；可与葡萄、海马、紫菜搭配；与洋葱、木瓜、葡萄相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、预防高血压、防治冠心病等功效；可与花菜、山药、鸽肉搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、消炎等功效；可与羊排、玉米、羊肉搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、解毒生津等功效；可与菠菜、鳕鱼、羊排搭配；与醋、白酒、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁蔬果焖饭热量1063 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质60.4 克
- 碳水化合物438.44 克
- 钠15857.2 毫克
- 钙1735 毫克
- 铁73.21 毫克
- 钾2143 毫克