| 南瓜豆沙糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 154千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 900克 | 南瓜豆沙糍粑热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡，相当于椭圆运动机88分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜豆沙糍粑的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（700克）、糯米粉（200克）、豆沙（适量）、椰蓉（适量）
1/9. 南瓜蒸熟
2/9. 取南瓜肉约400克，压成泥
3/9. 放入糯米粉搅拌均匀
4/9. 上笼蒸20分钟。
5/9. 豆沙馅弄成圆形，椰蓉放碗中备用。这个豆沙馅是自己做的，虽然看着没有卖的好看，但是味道很新鲜很好吃的
6/9. 蒸好的面团，取一点压成厚片放入一个豆沙
7/9. 再包严实
8/9. 滚上一层椰蓉即可。
9/9. 做好的糍粑，金黄的颜色让人有食欲，掰开看看，里面的裹着豆沙。因豆沙是甜的，我选的南瓜也很甜，所以面团里面没有加糖，这样已经够甜了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与燕麦、火腿、绿豆搭配；与苦瓜、北极虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、舒筋活血、补虚等功效；可与枣（鲜）、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆沙糍粑热量876 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克