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鸡蛋肉丝面

鸡蛋肉丝面的热量和减肥功效

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鸡蛋肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量543鸡蛋肉丝面热量/卡路里1102千卡
操作 热量1102千卡,相当于操作367分钟消耗的热量...180

鸡蛋肉丝面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

挂面(适量)、瘦肉(适量)、鸡蛋(适量)、葱(适量)、蚝油(适量)、南德料(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、干辣椒(适量)、姜(适量)

1/4. 锅中放水把挂面煮熟捞出,用冷水浸泡挂面

2/4. 锅内油烧热放入瘦肉煸炒放点盐。多放点水烧开后打入鸡蛋

3/4. 依次放入盐,耗油,南德料,味精,干辣椒。

鸡蛋肉丝面的做法图解4

4/4. 再把冷水中的面条捞出放入汤里,最后撒入葱花就可以出锅了。

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴、生津液等功效;可与芦笋、白菜、牡蛎搭配;与红豆、羊肝、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与肥牛、羊排、明虾搭配;与桔子、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防感冒、抗菌等功效;可与牛腱子肉、臀部牛肉、背部牛肉搭配;与苦苣、板豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋肉丝面热量1102 千卡
  • 脂肪44.6 克
  • 蛋白质79.27 克
  • 碳水化合物187.15 克
  • 11261 毫克
  • 340.7 毫克
  • 16.96 毫克
  • 1837 毫克

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