| 红糖蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1025千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 红糖蒸糕热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡，相当于聚会1068分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖蒸糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（280克）、水（250克）、酵母（4克）、红枣（适量）、红糖（50克）
1/8. 水加热到体温，红糖放入，完全融化
2/8. 酵母加入红糖水里，净置几分钟
3/8. 红糖水慢慢加入面粉里，搅拌均匀
4/8. 容器抹一层油，面糊导入，放置一小时左右发酵二倍大
5/8. 凉水入蒸锅，大火20--25分钟即可
6/8. 可以在发酵前撒上红枣粒和枸杞
7/8. 切块即可
8/8. 也可以用纸杯做哦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、预防高血压、提高免疫力等功效；可与栗子、鹌鹑、大葱搭配；与黄瓜、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛里脊、竹笋、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖蒸糕热量1602 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物227.1 克
- 钠39.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克