| 土豆鸡腿焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 635克 | 土豆鸡腿焖饭热量/卡路里1626千卡 | |||
 热量1626千卡，相当于板球325分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆鸡腿焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（6个）、土豆（一个）、干辣椒（4个）、八角（一个）、姜（1块）、盐（3勺）、米（2碗）、十三香（一勺）、黑胡椒（1勺）、鸡精（一勺）、老抽（适量）、食用油（适量）
1/12. 鸡腿洗净放入锅中放入料酒加入适量的水开始煮开即可
2/12. 取出来
3/12. 土豆一只，切块，米两碗
4/12. 锅中加入适量的油，油热放入干辣椒，姜八椒
5/12. 然后放入鸡腿一起翻炒
6/12. 在加入土豆
7/12. 然后开始调味，加入白糖，盐，十三香，黑胡椒，鸡精，酱油
8/12. 翻炒即可关火
9/12. 米洗净加入适量的水，倒入鸡腿土豆
10/12. 开始
11/12. 煮饭键，选择软烂
12/12. 开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容护肤、减肥等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与圣女果、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、促进消化、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、止血等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 土豆鸡腿焖饭热量1626 千卡
- 脂肪123.81 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物322.93 克
- 钠11245.4 毫克
- 钙382 毫克
- 铁35.11 毫克
- 钾1586.3 毫克