| 三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1390克 | 三鲜饺子热量/卡路里1857千卡 | |||

1/9. 虾仁 肉馅 拌匀

2/9. 韭菜洗好切好

3/9. 肉馅活好后和韭菜放在一起

4/9. 搅拌均匀

5/9. 把面活成光滑的面团备用

6/9. 擀成面饼 包上馅 捏成饺子形状即可

7/9. 三碗面 一斤韭菜 刚刚好 65个饺子

8/9. 下锅煮 水开下锅 飘起来三五分钟就好了

9/9. 出锅 土豆小娃今天的面皮有点厚 所以煮的时间久一些 有个别坏的 不过不影响口感哦 OK了!开吃
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、抵御风寒、益血等功效;可与白萝卜、辣椒、海参搭配;与茶叶、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、提高性功能、缓解神经衰弱等功效;可与油菜、葡萄、圆白菜搭配;与南瓜、西瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、润肠通便等功效;可与虾、鲫鱼、基围虾搭配;与蒜薹、白酒、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、保护血管、祛风润肠等功效;可与菠菜搭配;