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排骨焖饭-爱的味道

排骨焖饭-爱的味道的热量和减肥功效

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排骨焖饭-爱的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
柿子椒14千卡16千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
植物油314千卡533千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1426排骨焖饭-爱的味道热量/卡路里1064千卡
减肥操 热量1064千卡,相当于减肥操177分钟消耗的热量...360

排骨焖饭-爱的味道的做法共10个步骤

食材主料/辅料

精肉排骨(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、柿子椒(适量)、鸡蛋(适量)、香葱(适量)、姜片(适量)、大蒜(适量)、大米(生的)(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、食盐(适量)、植物油(适量)、高汤(适量)
排骨焖饭-爱的味道的做法图解1

1/10. 土豆切块

排骨焖饭-爱的味道的做法图解2

2/10. 香菇切丁

排骨焖饭-爱的味道的做法图解3

3/10. 彩椒切丁

排骨焖饭-爱的味道的做法图解4

4/10. 小葱切段

排骨焖饭-爱的味道的做法图解5

5/10. 将水烧开,放入姜片,加入料酒,排骨洗净,用滚水焯一下。

排骨焖饭-爱的味道的做法图解6

6/10. 炒锅里倒油烧热,放入捞出的排骨,加入适量植物油,白糖,给焯好的排骨上色。

排骨焖饭-爱的味道的做法图解7

7/10. 倒入备好的食材,加入水、大米、盐,大火煮两分钟

排骨焖饭-爱的味道的做法图解8

8/10. 放入电饭锅焖熟

排骨焖饭-爱的味道的做法图解9

9/10. 焖好后加入适量的香油

排骨焖饭-爱的味道的做法图解10

10/10. 出锅摆盘,使用牙线割开鸡蛋均匀摆放在盘边

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、增加食欲等功效;可与香菇、狗肉、鳕鱼搭配;与山楂、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、增强免疫力、防治肿瘤等功效;可与莴笋、薏米、芹菜搭配;与野鸡、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;

柿子椒的热量16千卡(每100克);具有增加食欲、帮助消化、缓解疲劳等功效;可与滨崎巧克力味灌心饼干、苦瓜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、解热烦等功效;可与牡蛎 、生菜、玉米搭配;与牛奶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨焖饭-爱的味道热量1064 千卡
  • 脂肪112.74 克
  • 蛋白质25.98 克
  • 碳水化合物163.67 克
  • 435.4 毫克
  • 205 毫克
  • 6.15 毫克
  • 927 毫克

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