| 虾扯蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 677克 | 虾扯蛋热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于洗脚214分钟消耗的热量...240 | |||||
虾扯蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、鹌鹑蛋（6个）、盐（少许）、甜面酱（1勺）、料酒（半勺）、孜然粉（适量）、植物油（少许）
1/8. 白虾清洗干净，剥掉虾皮
2/8. 用刀给虾开背后把虾线取出，再虾腹部浅浅的横切几刀（防止烹饪时过度蜷缩）
3/8. 然后加盐和料酒腌制
4/8. 鹌鹑蛋打到模具里
5/8. 然后把虾也放进去（如果虾太大就切开放）
6/8. 轻轻的把模具移入进微波炉里，中火2分钟即可取出
7/8. 刷甜面酱撒孜然粉即可
8/8. 完成
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、预防动脉硬化、提高性功能等功效；可与燕麦片、丝瓜、枸杞搭配；与葡萄、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、调补、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾扯蛋热量858 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠271.8 毫克
- 钙109 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾353 毫克