| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 949克 | 芒果布丁热量/卡路里2996千卡 | |||
 热量2996千卡，相当于按摩749分钟消耗的热量...240 | |||||
芒果布丁的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、牛奶（500克）、淡奶油（250克）、吉利丁片（8片）、白糖（120克）、香草香精（2克）、新的芒果酱（50克）
1/13. 准备好原料
2/13. 先将吉利丁片放入冷水中将它泡软！
3/13. 牛奶加白糖混合加热至白糖融化！
4/13. 敲好鸡蛋，用打蛋器打散！
5/13. 在蛋液里面加入淡奶油！
6/13. 将加热过的牛奶混合液加入蛋液中，搅拌均匀！
7/13. 将混合均匀的蛋液过一次漏网，将没有打散的鸡蛋的系带和不小心掉进去的蛋壳过滤出来！
8/13. 加入香草香精粉，混合均匀！
9/13. 加入芒果酱混合均匀！
10/13. 将泡软的吉利丁片捞出隔热水融化，或者是放入微波炉加热至融化！
11/13. 将吉利丁片溶液加入蛋液中混合均匀！
12/13. 准备好杯子，装8分满，放进冰箱冷藏4小时即可！
13/13. 成品图！！！门牙都笑掉了-_-
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、青椒、生菜搭配；与消炎片、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、润肠等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与空心菜、米汤、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果布丁热量2996 千卡
- 脂肪109.81 克
- 蛋白质105.77 克
- 碳水化合物104.92 克
- 钠448.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾604 毫克