| 家常醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 487克 | 家常醋溜白菜热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于循环训练24分钟消耗的热量...480 | |||||
家常醋溜白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、太椒(小红辣椒)（适量）、生抽（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 白菜片成片，木耳用手撕开，葱切葱花，姜两片，蒜切末，太椒切小段。
2/3. 油热之后，葱姜蒜和太椒下锅炒香。之后放木耳翻炒两下，接下来加入白菜进行翻炒。
3/3. 放少许生抽，盐，鸡精，醋。最后加入水淀粉勾芡。一道家常醋溜白菜就可以出锅啦！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解渴利尿、养胃生津等功效；可与瘦肉、鸭肉、蛋黄搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、清肠胃、轻身强智等功效；可与芦荟、豇豆、荸荠搭配；与鸭肉、海螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有美容、解毒、止血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常醋溜白菜热量195 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白质20.63 克
- 碳水化合物91.39 克
- 钠10307.26 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾1061 毫克