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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
火腿21千卡104千卡13克4.8克
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
甜玉米粒18千卡61千卡1.95克0.77克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡59千卡2克0克
皮蛋40千卡200千卡2克10克
白糖8千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量701上汤娃娃菜热量/卡路里992千卡
安装风雪护窗 热量992千卡,相当于安装风雪护窗198分钟消耗的热量...300

上汤娃娃菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2棵)、火腿(20克)、海参(1个)、木耳(20克)、胡萝卜(30克)、甜玉米粒(30克)、皮蛋(20克)、香葱(少许)、大蒜(少许)、鸡汤浓汤宝(1块)、盐(2克)、白糖(2克)、淀粉水(30毫升)、食用油(30毫升)
上汤娃娃菜的做法图解1

1/7. 娃娃菜切掉根部,大叶和菜芯都一切二

上汤娃娃菜的做法图解2

2/7. 木耳发好切小片,火腿切丝,胡萝卜焯熟切小粒,海参和皮蛋也切小粒

上汤娃娃菜的做法图解3

3/7. 油烧热放入蒜

上汤娃娃菜的做法图解4

4/7. 放入娃娃菜和盐翻炒一下,浓汤宝用200ml的开水化成鸡汤倒入锅里

上汤娃娃菜的做法图解5

5/7. 盖上锅盖大火炖5分钟,把娃娃菜炖熟后捞出装盘,汤汁留在锅里

上汤娃娃菜的做法图解6

6/7. 放入海参、木耳、火腿、玉米粒、胡萝卜、皮蛋、白糖、淀粉水,大火烧几分钟,开始收汁时关火,倒在娃娃菜上

上汤娃娃菜的做法图解7

7/7. 撒上小葱末点缀

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、通利肠胃、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配;与鲫鱼、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制癌细胞生长、促进发育、消除疲劳等功效;可与羊肉、芦笋、枸杞搭配;与山楂、山楂干、石榴相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、充饥、补气血等功效;可与豇豆、海蜇头、芦荟搭配;与鸭肉、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、防癌等功效;可与鳕鱼、羊排、西瓜搭配;与山楂干、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量992 千卡
  • 脂肪123.21 克
  • 蛋白质54.63 克
  • 碳水化合物200.01 克
  • 11766.9 毫克
  • 501 毫克
  • 19.72 毫克
  • 1500 毫克

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