| 简易南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 752克 | 简易南瓜饼热量/卡路里1036千卡 | |||

1/5. 南瓜去皮,切片,放入微波炉用高火煮6分钟。

2/5. 把煮好的南瓜捣碎,加入糯米粉还有适量的白糖混合。(如果南瓜本身已经很甜的就不用加太多糖了)

3/5. 南瓜泥和糯米粉揉成面团,不用太多粉只要不沾手就可以了。

4/5. 把面团分成若干份,揉成小圆球后压成饼状,放在撒了糯米粉的案板上。

5/5. 平底锅放油烧热,把南瓜饼排开放好,小火煎至两面金黄就可以了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、通便、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、猪肉、火腿搭配;与小白菜、北极虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止虚汗、舒筋活血等功效;可与鸭肉、葡萄、枣搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;