| 鸡蛋炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 387克 | 鸡蛋炒苦瓜热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于赛艇19分钟消耗的热量...720 | |||||
鸡蛋炒苦瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、苦瓜（适量）、枸杞（适量）
1/1. 鸡蛋和苦瓜分别炒熟，然后一起回锅放入事先泡过的枸杞子，翻炒5秒出锅装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与西红柿、菠菜、明虾搭配；与消炎片、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、抗肿瘤、润脾补肾等功效；可与辣椒、洋葱、竹笋搭配；与虾、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、补肝、延长寿命等功效；可与大花蟹、决明子、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒苦瓜热量231 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠396.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁7.85 毫克
- 钾762 毫克