| 爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1108克 | 爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭热量/卡路里2721千卡 | |||
 热量2721千卡，相当于空中蹬腿运动907分钟消耗的热量...180 | |||||
爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、西红柿（300克）、干辣椒（3个）、盐（3勺半）、食用油（适量）、十三香（一勺）、蔬之鲜（1勺）、料酒（少许）、酱油（少许）、大米（2碗）
1/13. 排骨洗净加入适量水放入少许料酒先焯一遍
2/13. 焯好后取出来
3/13. 番茄在开水里焯一下捞出，为了好去皮，
4/13. 食材
5/13. 锅里放入适量的油，油热放入干辣椒小西红柿炒
6/13. 然后加入排骨一起翻炒
7/13. 在加入盐十三香蔬之鲜酱油白糖调味即可
8/13. 停止
9/13. 两碗米洗干净放入锅中加入两碗水
10/13. 在加入排骨
11/13. 盖上锅盖
12/13. 煮饭键，软烂
13/13. 即可开吃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、润肌肤等功效；可与洋葱、萝卜、蘑菇搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防高血压、帮助消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、山楂搭配；与黄瓜、鲢鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防糖尿病、补虚等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；
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营养信息
- 爽口开胃蕃茄排骨饭焖饭热量2721 千卡
- 脂肪133.5 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物188.9 克
- 钠16126.9 毫克
- 钙1006.7 毫克
- 铁59.9 毫克
- 钾1211.3 毫克