| 千红丛中一点翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 千红丛中一点翠热量/卡路里126千卡 | |||

1/8. 食材如图

2/8. 红萝卜切丝、香菜切段

3/8. 锅子烧热,爆香蒜末

4/8. 放入红萝卜丝

5/8. 炒至熟软

6/8. 放入香菜段

7/8. 翻炒后出锅

8/8. 刚买了个新盐罐,也来露露脸啦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、散瘀、利尿等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛除寒气、发汗透疹等功效;可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配;与排骨、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效;可与猪肉、武昌鱼、五花肉搭配;与大葱、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;