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香酥霉千张

香酥霉千张的热量和减肥功效

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香酥霉千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒22千卡22千卡1克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
总量274香酥霉千张热量/卡路里757千卡
垒球 热量757千卡,相当于垒球151分钟消耗的热量...300

香酥霉千张的做法共4个步骤

食材主料/辅料

霉千张(350克)、青椒(100克)、食用油(适量)、盐(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、胡椒(适量)
香酥霉千张的做法图解1

1/4. 特别提醒霉千张用水冲洗后把水沥干,必要时用手捏一下,横向切片,不能太薄了哦,还有青椒切段,生姜蒜切片

香酥霉千张的做法图解2

2/4. 平底锅下油,烧至八九成热后放如姜蒜片,均匀洒一点盐在油面,下锅,大火,煎至金黄翻面,将煎好的可以先夹起来将未煎的下锅

香酥霉千张的做法图解3

3/4. 全部煎好后,将青椒下锅,加少许清水,适量盐,生抽,胡椒,辣椒油等,盖上锅盖闷十分钟左右,为了入味,一定要搅拌

香酥霉千张的做法图解4

4/4. 烧至汤快干即可关火收菜了,完美呈现,口感酥软,鲜香

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、缓解疲劳等功效;可与糙米、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防心血管硬化、预防高血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、消炎等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、防癌症、健脾胃等功效;可与猪肉、玉米面、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥霉千张热量757 千卡
  • 脂肪103.9 克
  • 蛋白质26.7 克
  • 碳水化合物124.7 克
  • 10292.5 毫克
  • 273 毫克
  • 16.3 毫克
  • 3919 毫克

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