| 老婆那个饼啊喂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 猪油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 620千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 32千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 399千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 242千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 1173克 | 老婆那个饼啊喂热量/卡路里5869千卡 | |||

1/16. 一口糯香,脆脆的皮和软糯的心,像极了男人强韧的外表和柔软的心,再强大的男人也需要你柔情的呵护,一天的工作辛苦,伴随着你这一个个金黄的小点心烟消云散。

2/16. 玫瑰酥,纯手工的玫瑰酱,一口酥香,带着玫瑰糖的清甜,细嚼,玫瑰的香味唇齿留香,甜中带着花朵的小涩,是不是像极了你们恋爱时的味道?

3/16. 和面的时候没有拍照,就是水油皮材料混合,充分揉均匀,然后分成十五个小等份,酥皮也是一样,分成相应的小等分,放进冰箱里松弛,记得盖上保鲜膜或者湿毛巾保持面团的湿润哟!
然后取出来把水油皮擀开包进然后擀成图上的牛舌状,记住哟!你擀的长度决定你的饼饼的层次和酥香程度哟~

4/16. 把擀好的面皮由上往下卷起。

5/16. 旋转90度,再次擀开。

6/16. 哈哈哈哈,为了好干活,吧唧!我一掌给它拍扁了!再次擀成牛舌状再由上往下卷起,放在一边再次醒面松弛,记得哈!一定要松弛足够!这样烤制的时候就不会开裂哟!

7/16. 松弛足够了后,把面条两头捏起,搓圆擀开。

8/16. 把皮擀成中间厚两边薄,把馅包进去,捏起,开口粘不稳可以加点水哟。

9/16. 玫瑰馅的也一样哟!

10/16. 烤箱200度预热5分钟,刷上全蛋液,散上芝麻,烤20分钟。

11/16. 一口一口美美的。

12/16. 芝麻馅的做法很简单哟,把水,糖,油放到锅里大火烧开转小火,然后倒入糯米粉,迅速搅拌,搅拌均匀后倒入白芝麻搅拌就可以啦,用的时候分成小剂子。

13/16. 熟糯米粉就是糯米粉微波炉微五分钟,然后加入玫瑰糖和麦芽糖,喜欢可以加白芝麻香一点,揉均匀后就可以分小剂子啦~

14/16. 爱一个人,记得他喜欢的酸甜苦辣,就像品味生活,酸甜苦辣,柴米油盐都是回忆。

15/16. 爱一个人如料理,细致到微克。

16/16. 有一种力量叫做他的坚韧你的柔情。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、消毒等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与橙子、酒、巧克力相克,同食可能会引起不适;