| 韩式Q弹牛奶芝麻麻薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 25千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 93千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 韩式Q弹牛奶芝麻麻薯球热量/卡路里1038千卡 | |||

1/5. 除黄油外 其它材料全部放到打蛋盆中 电动打蛋器慢速1分钟

2/5. 放入软化的黄油(不要液体) 电动打蛋器快速3分钟

3/5. 这样的效果 不是特别粘 也不干 揉成面团

4/5. 揉成小球 大概能做16~18个 烤箱预热 170度 烤35分钟即可

5/5. 完成
麻薯预拌粉的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、治便秘、改善睡眠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与杨梅、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、黄豆、明虾搭配;与红薯、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;