| 狮子头怎么做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 狮子头怎么做热量/卡路里1803千卡 | |||
1/3. 狮子头就是将五花肉剁成肉泥,加入盐,味精,作成四个丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。
2/3. 把油烧热,待油温热时放进大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。
3/3. 在锅内留油,把姜片放入,加上鸡汤,再放入肉丸子,放盐、味精等用温火烧至汁浓,即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、润燥等功效;可与白菜、洋葱、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;