| 海鲜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 916克 | 海鲜面热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡，相当于八段锦176分钟消耗的热量...270 | |||||
海鲜面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
圆面（100克）、螃蟹（2只）、猪肉（50克）、洋葱（半个）、青菜（3颗）、老酒（适量）、盐（适量）
1/10. 圆面
2/10. 青菜
3/10. 先将螃蟹切块，肉切片，洋葱切片
4/10. 锅中放油，中火
5/10. 放入肥肉，让肥肉出油。
6/10. 在放入瘦肉，洋葱，和螃蟹炒香加老酒和盐。
7/10. 翻炒位加入水用大火烧开
8/10. 放入圆面翻一下。
9/10. 放入青菜，尝一下盐味，看口味再加盐，熟了起锅即可。
10/10. 尝一下美味
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、预防高血压、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与南瓜、无花果、桔子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、祛痰利尿等功效；可与苹果、鸡蛋、排骨搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、消炎等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜面热量793 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物30.54 克
- 钠10167.26 毫克
- 钙391 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾728 毫克