| 玫瑰银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 456克 | 玫瑰银耳羹热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于小轮自行车89分钟消耗的热量...510 | |||||
玫瑰银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（半朵）、红枣（6颗）、枸杞（适量）、玫瑰花（适量）、水（4碗）、冰糖（适量）
1/7. 准备好所有食材
2/7. 银耳，红枣，杞子泡发到软。
3/7. 银耳泡好后，用剪刀尽量剪碎，这样更好地煮出胶原蛋白。
4/7. 红枣去核，因为核比较上火，然后剪成小块。
5/7. 我是用电饭煲的煲粥功能煮的，银耳冷水下锅，大概放4碗水左右，能漫过银耳为止，先煮1个小时，然后放红枣杞子冰糖，在煮半个小时。
6/7. 最后放玫瑰花，如果不介意吃到玫瑰花瓣的可以压碎放入，我就整颗玫瑰花放进去了，然后断电，盖上电饭煲盖，闷半个小时即可。
7/7. 热吃功效更好哦
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、强精、壮身等功效；可与灵芝、雪梨、莲子搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、防治脑供血不足、益智健脑等功效；可与花生、小米、鹿茸搭配；与牛奶、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、益精明目、滋补肝肾等功效；可与山楂、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有舒肝解郁、理气、收敛等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玫瑰银耳羹热量753 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物262.9 克
- 钠340.4 毫克
- 钙160 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾2546 毫克