| 土豆排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1104克 | 土豆排骨焖饭热量/卡路里2014千卡 | |||

1/8. 把排骨洗干净,放入盐,、花生油、酱油、蚝油搅拌淹20分钟。

2/8. 胡萝卜、土豆、香菇切粒备用。

3/8. 锅烧热放油,把胡萝卜、香菇、土豆入锅加盐翻炒片刻。

4/8. 把排骨入锅煎至两面金黄。

5/8. 把所有材料和洗干净的生米放进锅里搅拌均匀。

6/8. 把搅拌好的米和材料倒进电饭煲,加入平面多一点点的热水,盖上按煮饭键。

7/8. 闻着好香啊!小屁孩一直追着问什么这么香?妈妈你做了什么饭?

8/8. 配上西兰花,营养更均衡。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、解热毒等功效;可与大蒜、海带、红薯搭配;与香菜、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、卷心菜搭配;与樱桃、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、调中、健脾等功效;可与牛里脊、牛腩、豆角搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与毛豆、猪肉、鲤鱼搭配;与野鸡、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效;可与牛腱子、元蘑、咖哩牛肉干搭配;与豆腐干、蜂蜜、苦苣相克,同食可能会引起不适;