| 蔓越莓奶冻酸酸甜甜就是我热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2008千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 蔓越莓奶冻酸酸甜甜就是我热量/卡路里2064千卡 | |||
 热量2064千卡，相当于吉特巴舞430分钟消耗的热量...288 | |||||
蔓越莓奶冻酸酸甜甜就是我的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（230克）、牛奶（100克）、冷冻蔓越莓（100克）、吉利丁（5克）、幼砂糖（40克）、新鲜柠檬汁（15克）
1/7. 冷冻蔓越莓加入牛奶；
2/7. 放入破壁机中搅打成泥，倒入柠檬汁搅拌均匀；
3/7. 淡奶油及幼砂糖混合后放入奶锅中；
4/7. 倒入蔓越莓果泥，小火加热至微沸，离火；
5/7. 吉利丁片放入冷水中泡软；
6/7. 放入步骤4中，搅拌至吉利丁融化；
7/7. 将制作好的溶液倒入容器中，放凉后入冰箱冷藏2~3小时，成型即可。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、改善视力等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与果汁、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 蔓越莓奶冻酸酸甜甜就是我热量2064 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质63.11 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克