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花菇鸡蛋炒面

花菇鸡蛋炒面的热量和减肥功效

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花菇鸡蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量705花菇鸡蛋炒面热量/卡路里591千卡
刷牙 热量591千卡,相当于刷牙296分钟消耗的热量...120

花菇鸡蛋炒面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、花菇(2只)、朝天椒(3只)、油麦菜(2颗)、炒面(50克)、大葱(少量)
花菇鸡蛋炒面的做法图解1

1/8. 所有食材洗干净,葱切葱花,如果是香葱,香葱最好,朝天椒切碎,花菇切丁,蔬菜切断

花菇鸡蛋炒面的做法图解2

2/8. 这是我买到的炒面,非常筋道,很干爽

花菇鸡蛋炒面的做法图解3

3/8. 起锅,放入油,烧热,为了不粘锅

花菇鸡蛋炒面的做法图解4

4/8. 各位,先放鸡蛋,可以避免后面粘锅,这是个秘诀,等鸡蛋炒散之后,加入葱,辣椒,香菇丁,记住不要把蔬菜丢进去了,充分炒匀,加一点盐

花菇鸡蛋炒面的做法图解5

5/8. 加入炒面,这个时候,如果你怕炒面太干,可以稍微加一点点水,拌匀,接着将食材和面炒匀

花菇鸡蛋炒面的做法图解6

6/8. 加入蔬菜,稍微加点生抽

花菇鸡蛋炒面的做法图解7

7/8. 炒制蔬菜断生,出锅

花菇鸡蛋炒面的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与西红柿、基围虾、菠菜搭配;与鹅肉、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有补脾胃、降血压、促进消化等功效;可与木瓜、豆腐、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、杀虫等功效;可与圆白菜、娃娃菜、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、促进血液循环、清胃热等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、发汗等功效;可与兔肉、粳米、海虾搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花菇鸡蛋炒面热量591 千卡
  • 脂肪22.81 克
  • 蛋白质34.66 克
  • 碳水化合物126.62 克
  • 417.2 毫克
  • 357 毫克
  • 9.45 毫克
  • 1675 毫克

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