| 馕焖皮芽子炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 99.4克 | 47.2克 |
| 总量 | 740克 | 馕焖皮芽子炒肉热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于民族舞343分钟消耗的热量...270 | |||||
馕焖皮芽子炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、羊肉（适量）、馕（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、青辣椒（适量）
1/10. 食材：馕 皮芽子（洋葱） 羊肉 植物油 盐 孜然粉 青辣椒 辣椒粉
2/10. 把 皮芽子切丝，青辣椒切丝，青辣椒切丝
3/10. 羊肉切丝
4/10. 热锅凉油，加植物油羊肥肉煸出油
5/10. 加羊肉丝翻炒
6/10. 加洋葱丝
7/10. 加辣椒粉孜然粉
8/10. 盐翻炒均匀
9/10. 把馕切小块
10/10. 摆在盘子一边，把炒好的羊肉倒在上面即可
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与西葫芦、五花肉、小米搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、补肾壮阳、助元阳等功效；可与海参、白果、豆腐搭配；与海螺、百合、醋相克，同食可能会引起不适；
馕的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 馕焖皮芽子炒肉热量1545 千卡
- 脂肪51.2 克
- 蛋白质115.1 克
- 碳水化合物564.24 克
- 钠73.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾549 毫克