| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 784克 | 春饼热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡，相当于开车677分钟消耗的热量...180 | |||||
春饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、食用油（适量）、黄瓜（1根）、火腿肠（1根）、鸡蛋（1个）、甜面酱（适量）
1/16. 面条适量
2/16. 开水，慢慢倒入面粉，一边倒一边用筷子搅拌。一定要用滚烫的开水哦，这样烙出来的春饼软软的，甜甜的。
3/16. 待面凉了以后，揉成光滑面团，省20分钟
4/16. 将面团分成一个一个的剂子，剂子个数要是双数最好
5/16. 两个叠在一起，中间抹上几滴油
6/16. 擀成薄薄的面片
7/16. 平底锅不放油，面片放进去
8/16. 表面变色的时候，翻过来。两面都煎过以后就好了。吃的时候，揭开，就是两个春饼
9/16. 鸡蛋打散
10/16. 慢慢倒入平底锅，轻轻的摇晃平底锅，使蛋饼均匀
11/16. 将蛋饼切成一厘米宽的长条
12/16. 将火腿肠切成丝，小火煎一下，更香哦，不煎也可以的
13/16. 黄瓜切成小段
14/16. 甜面酱
15/16. 夹一夹，美味，哈哈
16/16. 开动吧
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、预防高血压等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与苹果、黑木耳、蜂蜜搭配；与香椿、圣女果、红枣相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效；可与小米、生菜、小米面搭配；与红薯、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
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营养信息
- 春饼热量2030 千卡
- 脂肪122.11 克
- 蛋白质44.16 克
- 碳水化合物110.22 克
- 钠1156 毫克
- 钙115 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾469 毫克