| 窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 1800千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 969克 | 窝窝头热量/卡路里3509千卡 | |||
 热量3509千卡，相当于挖煤585分钟消耗的热量...360 | |||||
窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（500克）、面粉（250克）、白糖（20克）、糯米粉（少许）、酵母粉（5克）
1/7. 玉米粉+参面粉+酵母粉+水
2/7. 发酵后
3/7. 加糯米粉做成窝窝头样
4/7. 上锅饧面二十分钟
5/7. 上锅蒸
6/7. 十五分钟起锅
7/7. 糯米粉、面粉多于玉米粉窝窝头就细腻。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、活血行气等功效；可与桑葚、枣、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 窝窝头热量3509 千卡
- 脂肪13.97 克
- 蛋白质63.7 克
- 碳水化合物360.47 克
- 钠69.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1086 毫克