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鸡丝凉面

鸡丝凉面的热量和减肥功效

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鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量552鸡丝凉面热量/卡路里692千卡
体能训练 热量692千卡,相当于体能训练138分钟消耗的热量...300

鸡丝凉面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一整块)、黄瓜(1根)、炸花生米(适量)、麻酱(适量)、麻辣面拌酱(1袋)、料酒(适量)、生姜(3片)、鲜切面(500克)、橄榄油(适量)
鸡丝凉面的做法图解1

1/8. 水中加入适量料酒和生姜片,放入鸡胸肉煮熟

鸡丝凉面的做法图解2

2/8. 煮好的鸡胸肉凉透手撕成丝

鸡丝凉面的做法图解3

3/8. 鲜切面煮熟拌入橄榄油待用

鸡丝凉面的做法图解4

4/8. 黄瓜切丝

鸡丝凉面的做法图解5

5/8. 炸花生米去皮捣碎

鸡丝凉面的做法图解6

6/8. 准备好拌面辣酱和麻酱

鸡丝凉面的做法图解7

7/8. 混合素材

鸡丝凉面的做法图解8

8/8. 搅拌均匀即可

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、健脾胃、活血脉等功效;可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配;与糯米、兔肉、李子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、防酒精中毒等功效;可与豆腐、蜂蜜、鱿鱼搭配;与油菜、香椿、上海青相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、防癌等功效;

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营养信息

  • 鸡丝凉面热量692 千卡
  • 脂肪101.85 克
  • 蛋白质22.32 克
  • 碳水化合物39.27 克
  • 322.3 毫克
  • 57 毫克
  • 1.8 毫克
  • 855 毫克

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