| 清炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 清炒生菜热量/卡路里52千卡 | |||

1/4. 生菜洗净备用

2/4. 大蒜头切好,可以少放,根据个人喜好,我喜欢吃大蒜头所以多放了
3/4. 热锅放油,放进大蒜头片煸炒两下,放入生菜翻炒,放盐,翻炒,再撒少许水,生菜断生起锅

4/4. 成品
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、驱寒利尿、促消化等功效;可与海带、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、促消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;