| 腊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 大米 | 克 | 1760千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 940克 | 腊肉饭热量/卡路里2775千卡 | |||
 热量2775千卡，相当于开车1110分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肉饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、大米（450克）、土豆（1个）、葱花（半个）、火腿（1根）、酱油（1勺）、蚝油（一勺）、盐（适量）、香菜碎（适量）
1/9. 首先准备食材，土豆圆葱切丁，火腿腊肉切小丁
2/9. 锅内热油，加入圆葱炒香
3/9. 将腊肉和火腿加入，翻炒至腊肉变色
4/9. 将土豆丁加入，加入酱油 蚝油 盐炒匀
5/9. 大米淘洗干净，加入锅内，与菜翻匀，关火
6/9. 将米饭加入电饭煲中，加入适当清水
7/9. 将电饭煲启动米饭功能，蒸熟后，保温焖10分钟
8/9. 撒入香菜碎
9/9. 喷香可口的腊肉饭，味道很好哦
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、促进消化等功效；可与胡萝卜、板栗、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、和中养胃、美容等功效；可与牛里脊、豆角、牛腩搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与南瓜、丝瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉饭热量2775 千卡
- 脂肪77.9 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物105.2 克
- 钠948.7 毫克
- 钙868 毫克
- 铁49.6 毫克
- 钾995 毫克