| 蓝莓千层酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓酱 | 克 | 11千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 360克 | 蓝莓千层酥热量/卡路里1102千卡 | |||

1/7. 准备原料备用

2/7. 面板撒一些面,将飞饼切块叠放。

3/7. 切成0.3厘米的方块,四面划开。两个对角不要划通。

4/7. 如图对折

5/7. 另一边折好压紧

6/7. 刷好蛋液

7/7. 烤箱预热,170度,20分钟。
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗癌、增强视力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、青椒、洋葱搭配;与兔肉、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;