| 土豆两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 641克 | 土豆两吃热量/卡路里1934千卡 | |||

1/9. 两个土豆去皮洗净,下锅煮熟

2/9. 煮好的土豆捞出,捣成泥

3/9. 喜欢口感细腻的可以过筛(可省略)

4/9. 捣好的土豆泥

5/9. 腊肉煮熟切碎

6/9. 倒入土豆泥,撒盐、黑胡椒粉

7/9. 分成两份,一份在锅内加少许的油再翻炒下(也可以不炒直接吃)另一份加少许地瓜粉和匀,压成小饼状.

8/9. 锅内放油,煎土豆饼,煎至两面金黄即可出锅.

9/9. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、养颜、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
葱花具有减肥、预防高血压、治疗高血压等功效;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、解毒、促消化等功效;