| 铸铁锅烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 1207克 | 铸铁锅烤鸡热量/卡路里1157千卡 | |||

1/7. 烤鸡专用铸铁锅

2/7. 小土豆过一下油

3/7. 洋葱,西葫芦,青黄椒切块,加上西红柿用橄榄油,盐,混合香料拌匀

4/7. 把鸡的里外用盐抹上,刷上橄榄油,蚝油,加胡椒,意大利混合香料腌制半天后把鸡插在烤盘中,加上配菜

5/7. 鸡腿用锡纸包好,土豆也需要用盐拌一下

6/7. 烤箱提前预热195度60分钟,拿出刷蜂蜜170度再烤20分钟

7/7. 出炉,诱人吧!这样的锅烤出来的鸡受热均匀,口感香酥
仔鸡的热量167千卡(每100克);具有益五脏、补虚亏、活血脉等功效;可与茶树菇、茼蒿、香菇搭配;与红薯、鲍鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、抗癌、清热解毒等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与红薯、土豆、绿豆相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、消肿散结、润泽肌肤等功效;可与豆腐、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、杀菌等功效;可与猪骨、苹果、猪肉搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;