| 醪糟饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 醪糟饼热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡，相当于足球171分钟消耗的热量...420 | |||||
醪糟饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酵母（1钱）、面粉（1斤）、泡打（1钱5）、醪糟（甜酒）（2斤）、白糖（4两）
1/10. 1
2/10. 把水沥干留米
3/10. 越干越好
4/10. 沥干后加入白糖3两看个人喜好
5/10. 把剩下的糖与面酵母泡打，打成面团下剂子
6/10. 擀成面皮
7/10. 包入米洒馅
8/10. 米酒馅要提前一天放入冰箱一晚冻成形
9/10. 包好后醒发蒸熟
10/10. 煎成两边金黄就0k啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟饼热量1196 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克