| 田园风光披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1035克 | 田园风光披萨热量/卡路里2036千卡 | |||
 热量2036千卡，相当于跑步机509分钟消耗的热量...240 | |||||
田园风光披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、低筋面粉（50克）、糖、盐（少许）、食用油（10毫升）、酵母粉（2克）、青椒（一个）、肠（半根）、西红柿（半个）、洋葱（半个）、玉米粒（适量）、胡萝卜（半根）、匹萨酱（适量）、马苏里拉奶酪碎（适量）
1/12. 把低筋面粉、高筋面粉、糖、盐、油混合，酵母粉?温水霍成面团，放入盆中盖上保鲜膜进行发酵，发酵至两倍大，用筷子捅下去不粘。
2/12. 发好的面团拿出来醒十五分钟然后擀成饼
3/12. 利用醒面的时间把所有食材切丁备用
4/12. 烤盘刷油
5/12. 把饼皮放入烤盘中，调整大小形状，用叉子扎眼，刷油
6/12. 刷上披萨酱
7/12. 再撒上奶酪碎放入预热好的烤箱中烤5分钟
8/12. 所有食材入锅炒熟，放少许盐，盛出备用
9/12. 把刚刚烤好的饼底拿出，看看融化的奶酪碎有木有很诱人
10/12. 把炒好的菜放在饼底上
11/12. 撒上奶酪碎，入烤箱再烤20-30分钟
12/12. 当当当当～
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、血管硬化等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、帮助消化、减肥等功效；可与包菜、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、生津止渴、降血脂等功效；可与鸡蛋、卷心菜、山楂搭配；与海蟹、香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园风光披萨热量2036 千卡
- 脂肪112.07 克
- 蛋白质69.64 克
- 碳水化合物299.09 克
- 钠96.1 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁4.68 毫克
- 钾1681 毫克