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胡萝卜面包

胡萝卜面包的热量和减肥功效

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胡萝卜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜汁52千卡40千卡0.95克0.15克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
奶粉39千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉159千卡354千卡9.4克1.4克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
总量520胡萝卜面包热量/卡路里1452千卡
电工 热量1452千卡,相当于电工484分钟消耗的热量...180

胡萝卜面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜汁(130克)、白糖(40克)、盐(3克)、鸡蛋(1个)、奶粉(8克)、高筋面粉(200克)、低筋面粉(45克)、酵母(3克)、黄油(25克)
胡萝卜面包的做法图解1

1/11. 胡萝卜加水榨汁。

胡萝卜面包的做法图解2

2/11. 面包桶内先放入胡萝卜汁。

胡萝卜面包的做法图解3

3/11. 再放入除黄油外的其他食材,启动揉面程序,再加入黄油,揉至出膜状态,收圆面团进行第一次发酵。

胡萝卜面包的做法图解4

4/11. 发酵结束后,排气揉圆分割静置十五分钟,盖保鲜膜。

胡萝卜面包的做法图解5

5/11. 擀成长的椭圆形。

胡萝卜面包的做法图解6

6/11. 从上往下卷起。

胡萝卜面包的做法图解7

7/11. 全部做好,进入烤箱第二次发酵。

胡萝卜面包的做法图解8

8/11. 发酵中的面团。

胡萝卜面包的做法图解9

9/11. 发酵半小时后,面团取出刷蛋液,撒芝麻。烤箱预热175度,烤15分钟。

胡萝卜面包的做法图解10

10/11. 美味新鲜!

胡萝卜面包的做法图解11

11/11. 某娃说吃不出胡萝卜味,成功!!!

食材功效信息

胡萝卜汁的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、保肝解毒、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与明虾、生菜、干贝搭配;与田鸡、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、防治近视、大便秘结等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与韭菜、米汤、醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜面包热量1452 千卡
  • 脂肪133.42 克
  • 蛋白质58.41 克
  • 碳水化合物325.13 克
  • 10852.7 毫克
  • 1977 毫克
  • 7.11 毫克
  • 2520 毫克

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