| 猕猴桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 974千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 739克 | 猕猴桃饼干热量/卡路里3396千卡 | |||
 热量3396千卡，相当于草地保龄球1132分钟消耗的热量...180 | |||||
猕猴桃饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、糖粉（100克）、鸡蛋（1个）、低粉（275克）、可乐粉（5克）、抹茶粉（8克）、黑芝麻（适量）、蛋液（适量）
1/15. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。
2/15. 搅拌均匀的样子
3/15. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
4/15. 再筛入面粉，翻拌均匀。
5/15. 翻拌好的样子
6/15. 将面团按照2:3:5，分成三份
7/15. 最大份加入抹茶粉翻拌均匀;最小份加入可可粉翻拌均匀;中份为原味面团。
8/15. 将原味面团做成直径为2cm的圆柱状，冰箱冷冻15分钟后，将抹茶面团擀开，包在外面;
9/15. 包好的样子~入冰箱冷冻15分钟。
10/15. 将可可面团擀开，包在外面;
11/15. 包好的样子~入冰箱冷冻15分钟。
12/15. 拿出来可以切片啦，切成约0.5cm薄片。
13/15. 放入烤盘，刷少许蛋液。
14/15. 贴上黑芝麻。烤箱中层，170度，13~15分钟。期间注意上色情况，不要过火啦。
15/15. 成品~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与羊排、肥牛、干辣椒搭配；与鹅肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛压降脂、抗致癌、缓解疲劳等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猕猴桃饼干热量3396 千卡
- 脂肪165.61 克
- 蛋白质60.26 克
- 碳水化合物207.29 克
- 钠324.1 毫克
- 钙928 毫克
- 铁27.31 毫克
- 钾691 毫克