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红烧鸡翅

红烧鸡翅的热量和减肥功效

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红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅970千卡194千卡17.4克11.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量847红烧鸡翅热量/卡路里2272千卡
跳板跳水 热量2272千卡,相当于跳板跳水757分钟消耗的热量...180

红烧鸡翅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(500克)、大蒜(2瓣)、姜(适量)、冰糖(4颗)、生抽(适量)、老抽(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
红烧鸡翅的做法图解1

1/4. 鸡翅放冷水、料酒烧开出血水,滑切晾放

红烧鸡翅的做法图解2

2/4. 锅内适量油、冰糖,小火熬化

红烧鸡翅的做法图解3

3/4. 放入姜蒜、鸡翅,煎至两面金黄,放入生抽、老抽翻炒,随即放适量水,中火炖20分钟~

红烧鸡翅的做法图解4

4/4. 放适量盐大火收汁~

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、帮助消化、杀菌等功效;可与猪肉、粳米、五花肉搭配;与大葱、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与石榴、黑芝麻、莼菜搭配;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧鸡翅热量2272 千卡
  • 脂肪112.9 克
  • 蛋白质37.9 克
  • 碳水化合物178.3 克
  • 10120 毫克
  • 156 毫克
  • 7.8 毫克
  • 813 毫克

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