| 番茄鸡蛋瘦肉汤汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 604克 | 番茄鸡蛋瘦肉汤汁热量/卡路里1046千卡 | |||

1/7. 鸡蛋打散,放锅里煎好备用

2/7. 锅里放点油,放2片姜和蒜下爆炒,然后倒入番茄下午翻炒,至到番茄出汁

3/7. 放入一碗水,我喜欢汤汁拌饭,所以放多了水,不喜欢的少放点,放入鸡蛋

4/7. 再把腌好的瘦肉放下去

5/7. 放入一点盐花

6/7. 2勺黄冰糖

7/7. 大概煮10分钟,上碟出桌
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、降血压、生津止渴等功效;可与菜花、西葫芦、山楂搭配;与鱼干、石榴、草鱼相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、补肾养血等功效;可与扁豆、牡蛎、鸡蛋搭配;与北极虾、明虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、牡蛎 、洋葱搭配;与茶叶、味精、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、高脂血症等功效;