| 咖喱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 758克 | 咖喱蛋炒饭热量/卡路里1366千卡 | |||

1/13. 准备好所有的材料

2/13. 咖喱2块,米饭盛好,鸡蛋打散,青瓜、胡萝卜切丁备用。

3/13. 锅中倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋煎熟后打散盛出备用

4/13. 锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜炒至断生变色变白

5/13. 放入咖喱块,转小火慢慢炒至咖喱融化

6/13. 加入青瓜翻炒片刻

7/13. 加入米饭翻炒均匀,让米饭均匀的裹上咖喱

8/13. 加入鸡蛋翻炒均匀

9/13. 加入适量的盐、鸡粉调味

10/13. 把饭装入碗中压实

11/13. 上面盖上盘子

12/13. 反过来,盘子在下,碗在上,再把碗轻轻拿起。

13/13. 成品图
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与菠菜、肥牛、荠菜搭配;与鹅肉、豆奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、增强免疫力等功效;可与莴笋、黄豆、菠菜搭配;与苹果、白酒、茄子相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;