| 猪肉玉米饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 980千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 小葱 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1151克 | 猪肉玉米饺子热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于掸灰尘930分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肉玉米饺子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
腰条肉（500克）、玉米粒（500克）、小葱（50克）、姜（适量）、料酒（15毫升）、生抽（15毫升）、老抽（10毫升）、蚝油（10毫升）、盐（5克）、饺子皮（一斤）
1/12. 材料合照，绞好的肉馅，削好的玉米粒，葱姜，料酒，生抽，老抽，耗油，盐，
2/12. 把前面准备在玻璃碗里的料酒，生抽，老抽，耗油，盐，一股脑儿倒入肉馅
3/12. 用筷子或勺子顺着一个方向搅匀
4/12. 葱段姜片放入料理机加100ml水绞成葱姜汁
5/12. 葱姜水分三次倒入肉馅继续一个方向搅动
6/12. 第一次
7/12. 第三次
8/12. 葱姜水全部搅入肉馅里面
9/12. 玉米粒洗净滤水
10/12. 玉米粒放进肉馅拌匀
11/12. 包饺子，各种手法均可，我只会这种
12/12. 最后煮也好，煎也行，蒸也可，我是直接放入冰箱冻起来，一家人三个早晨的早餐准备好了。
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾开胃、降低胆固醇、防治冠心病等功效；可与松子、鸡蛋、魔芋搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、增强食欲、解热等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、增进血行、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 猪肉玉米饺子热量2324 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质37.01 克
- 碳水化合物204.53 克
- 钠11584.4 毫克
- 钙357 毫克
- 铁6.61 毫克
- 钾716 毫克