| 小猪馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 751克 | 小猪馒头热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于网球320分钟消耗的热量...360 | |||||
小猪馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、小麦面粉（适量）、酵母（少量）、白糖（适量）、黑芝麻（少量）
1/8. 南瓜切片
2/8. 入锅蒸熟，压成泥，晾温
3/8. 酵母加温水调匀，倒入南瓜泥中，加面粉，揉成均匀的面团
4/8. 醒至面团两倍大左右，用筷子插个洞，不回缩就醒好了，拿出来，揉匀
5/8. 大的做成猪身，小的做猪鼻子，最小的做猪耳朵
6/8. 就这样的，放入锅中，盖盖子醒15分钟左右，
7/8. 醒好后，会变大一点，水大火烧开，开中火18分钟，然后关火焖5分钟，
8/8. 成品图
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、解毒杀虫、护肝等功效；可与牛里脊、绿豆、芦荟搭配；与上海青、鸡肉、海鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、滋补养生、生津通乳等功效；可与黑豆、糯米粉、冰糖搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小猪馒头热量1917 千卡
- 脂肪47.7 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物202.8 克
- 钠10.5 毫克
- 钙802 毫克
- 铁23.3 毫克
- 钾634 毫克